Il Chow Chow è una delle razze più antiche ed è per questo difficile risalire correttamente all’origine. Divenne popolare in Cina circa 2000 anni fa e i primi esemplari furono introdotti in Inghilterra nel 1780 da mercanti cinesi. Nella patria di origine era molto apprezzato dagli imperatori per le sue notevoli doti di fiuto e di grande forza. Il Chow Chow è un cane solido, compatto, forte e di aspetto leonino. L’andatura è caratteristica e la lingua è molto particolare perché di colore blu o blu-viola. I colori sono uniformi: rosso, nero, blu, fulvo diluito (cannella), crema o bianco, più o meno sfumato ma non pezzato. Il pelo può essere lungo oppure corto, ma il primo è quello maggiormente noto. Altezza al garrese: 46/51 cm per le femmine, 48/56 cm per i maschi.

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